Azi-mancare japoneza

Nu stiu voi cum sunteti,dar eu cand ma gandesc la mancarea japoneza ,salivez instantaneu. Si cum nu pierd nici o ocazie sa ma infrupt din bunatatile lor,azi va invit si pe voi sa degustam cateva din specialitati. Buun!
Am ales Kabuki Restaurant din Old Town Pasadena-Colorado Blvd(parte din celebra US Route 66).De obicei aleg locatia din Burbank,dar lenea m-a facut sa ma duc de data asta la cea mai apropiata locatie(cca. 1-2 mile de unde locuiesc).

Erau 4 sushi chefs ,doi in poza.

Si acum sa trecem la lucruri mai serioase!:)) favoritul meu:Philadelphia Roll. Are cream cheese,avocado sau castravete si salmon afumat. Se mananca cu soy sauce ,ginger(ghimbir) si wasabi(hrean japonez). E deliciooos!

Am mai avut un "Vegas Roll".Are cam aceeasi compozitie ca si Philadelphia Roll,doar ca este deep fried.

Ginger si wasabi

Traditionalul sashimi,in varianta yellowtail sashimi-hamachi .Sashimi este practic peste crud dar care trebuie sa fie foarte proaspat.Se  poate manca si cu ponzu sauce.

Sper ca v-am facut pofta! :)) Eu deja am inceput sa salivez .:))

P.S. Pozele le-am facut cu telefonul,asa ca nu au calitate foarte buna.

Site-ul restaurantului:

http://www.kabukirestaurants.com/home.asp

Tips:Happy Hour este de luni pana vineri intre 3PM- 6PM.